Los Palmitos (Sucre).
A 20 minutos de Sincelejo, capital del departamento, se llega a Los Palmitos, diferente a San Antonio de Palmito, otro municipio sucreño que se puede ver en https://www.viajarenverano.com/san-antonio-de-palmito-sucre/.
Tres astas y dos palmeras decoran el frente de la Alcaldía de Los Palmitos. Muy destacado el edificio gubernamental, con sus columnas jónicas y un frontispicio a la entrada.
La iglesia de Los Palmitos también está bien, lo mismo el pequeño parque del frente, grande en comodidad y decoración.
Juegos Infantiles, bancas de cemento y una escultura que destaca la hoja de tabaco como uno de los principales cultivos de Los Palmitos. Un machete con su vaina también hace parte de la instalación. Muy agradable este espacio público.
Quedan pocos cultivos de tabaco en Los Palmitos, pero en el siglo pasado la siembra de la hoja fue la principal fuente de ingresos para los agricultores, que son la mayoría de sus habitantes.
También se cultiva fríjol. Una vez secas, a las vainas hay que darles una muenda para que suelten los granos.
De Los Palmitos hay que destacar tres cosas: su riqueza gastronómica, la devoción al Divino Rostro y los dos músicos famosos que han nacido en este municipio.
1 – Gastronomía palmitera.
A Los Palmitos hay que venir con el estómago vacío, son tantas las delicias de las que se puede antojar, que mejor estar preparado.
Desde cuando se pasa por el corregimiento El Piñal se ven los aderezos exhibidos a orilla de la carretera, especialmente ají picante y miel de abejas.
En El Piñal cada año hacen una celebración en la que premian al lugareño que aguante más ají picante en la comida. No faltará el mejicano que venga a concursar y se lleve el galardón.
Los tamales en hoja son de fama en Los Palmitos. Al arroz masatudo le agregan pequeños trozos de carne de cerdo y chicharrón, antes de envolverlos en hojas de bijao y ponerlos al fogón durante dos horas.
Frente a la Casa de Gobierno, ofrecen raspao de tamarindo que para el calor del medio día es una delicia.
Arturito tiene en la esquina una tienda donde vende panelitas de papaya biche, deliciosas. Las elabora por encargo Rosa América: arenosas, poco dulces, no, qué bocadillo.
Por último las papas rellenas que vende una señora de buenos modales en el centro del pueblo. Con la salsa casera como acompañante, no me diga más…
2 – Divino Rostro del Campano.
La devoción de los palmiteros se remonta al año 1.933 cuando el agricultor que pasó frente a un árbol de campano, vio cómo en el nudo que había dejado la rama caída, se veía el rostro de Cristo con un destello de luz.
La noticia de la aparición se regó como pólvora por el pueblo, así que desde entonces se organizaron romerías hasta el árbol de campano para venerar y suplicar favores al Divino Rostro. No faltó quien comenzó a testimoniar su curación de coto gracias a la divina imagen.
Los creyentes comenzaron a descascarar el árbol para tener reliquias en sus casas, hasta el punto que estuvo a punto de caer.
Un 30 de enero los palmiteros decidieron cortar la parte correspondiente al nudo bendito, el mismo que dentro de una urna se conserva hasta hoy en la iglesia parroquial de Los Palmitos.
Cada 30 de enero se celebran en el pueblo las Fiestas del Divino Rostro del Campano, con procesión solemne por las principales calles.
3 – Dos músicos famosos.
En moto-taxi llegué hasta la casa de Lizandro Meza, el compositor vallenato que ahora tiene más de 80 años.
‘Está por fuera’, me dijo la señora que salió a verme. Qué lástima, deberé contentarme con mirar el busto del famoso músico en el parque de Los Palmitos.
Una de las melodías que más recuerdo de este compositor vallenato es ‘La Miseria Humana’, del poeta Gabriel Escorcia Gravini.
Al regreso de Los Palmitos a Corozal el conductor contó cómo en ‘Paloquemao’ o Sabana de Beltrán, nació el intérprete y acordeonero Alfredo Gutiérrez.
‘Alfredito Gutiérrez’ es uno de los compositores e intérpretes vallenatos más reconocidos, seguramente porque como pocos, no solo contagia su desbordante alegría, sino que él mismo toca el instrumento.
A diferencia de los cantantes modernos, los dos famosos intérpretes palmiteros se acompañan ellos mismos con el acordeón.
Alcaldes de Los Palmitos han sido: 2016-2019 Fredy de Jesús Rivera y hasta el 2023 es la señora Diana Judith Pérez Márquez.
Acá habitan en total 18.000 palmiteros, repartidos por partes iguales en el pueblo y en las veredas.
Martes 17 de julio de 2018
Señor Germán, muy buenas noches. Oiga, no sabe lo mucho que me ha encantado este blog, se lo juro, me ha interesado muchísimo y ha hecho que me den aún más ganas de recorrer toda la hermosa costa Caribe. He aprendido muchas cosas con él y me ha ayudado a apreciar más a mi cultura, se lo digo de verdad. Me encantaría hacer lo mismo que usted en un futuro, ya que este país tiene tantas cosas que ofrecer y yo estoy dispuesto a conocerlas a todas. Espero que pueda seguir contándonos sus anécdotas, que son muy enriquecedoras. Por cierto, ¿Cuándo planea ir al municipio de San Onofre, de donde soy oriundo? Lo esperaremos con los brazos abiertos, ojalá pueda pasarse así sea un día en este bello lugar. Saludos y espero recibir más noticias de usted. Con mucho aprecio, un futuro escritor. ¡Gracias por todo!
Gracias por sus comentarios Jesús. Sí, la idea es esa, contribuir para que muchos colombianos se enamoren de su país. No sé cuándo vuelva a San Onofre, últimamente planeo poco las salidas, pero espero regresar pronto a ese bello municipios. Saludos.
Hombre, considero que usted está haciendo muy bien ese trabajo, de verdad. Bueno, espero que vuelva pronto verdad y que pueda contar su experiencia en este blog, que de verdad quiero saber su opinión. ¡Saludos y gracias por todo!
Que buen relato, me sentía como si estuviese caminando por esos lados. Que genial se ve ese municipio. Por cierto, he notado que usted no recorrió todos los municipios de Sucre, ¿ o es que los puso con nombres distintos a los que tienen?